Amerikanische Forscher haben in einer Studie herausgefunden, dass bereits eine Tasse Kaffee pro Tag das Prostatakrebsrisiko senkt. Dabei ist es nicht wichtig, ob und wieviel Koffein im Kaffee enthalten ist.
Der Kaffee läuft dem Tee als Nationalgetränk in England langsam den Rang ab. Großbritannien ist mittlerweile der drittgrößte Markt für Espressobars, hinter den USA und Kanada.
Die Kaffeesorte Kopi Luwak aus Indonesien gilt als die teuerste und seltenste Kaffeesorte der Welt - die Kaffeekirschen werden von Schleichkatzen gefressen und aus den ausgeschiedenen Bohnen Kaffee hergestellt.
Die Kosten für Lebensmittel schnellen in Deutschland rasant in die Höhe. Laut einer Studie sind die Lebensmittel im letzten Jahr um rund sieben Prozent gestiegen. So auch für den Kaffee...
Viele von uns haben sich bestimmt schon gefragt, inwiefern Zubereitungsarten des Kaffees die Umwelt belasten. Roland Hischier von der Eidgenössischen Materialprüfungs- und Forschungsanstalt (EMPA) aus St. Gallen hat jetzt eine Ökobilanz dazu veröffentlicht.
Gestern, am Montag, den 09. Mai, veranstaltete cafe+co zusammen mit dem Echo-Verlag die fünfte Kaffee-Gala im Wiener Rathaus. Viele Prominente wie Dagmar Koller, Maximilian Schell oder Birgit Sarata gaben sich hier ein Stelldichein. Insgesamt konnten 40.000 Euro gesammelt werden.
Wir Kaffeegenießer kennen das Problem: Frisch aus der Kaffeemaschine ist der Kaffee oft zu heiß, kühlt aber auch relativ schnell ab, so dass der Kaffee beim letzten Schluck eiskalt ist. Zwei Erfinder aus Amerika haben sich jetzt Gedanken dazu gemacht und die Lösung für beide Probleme gefunden.
Tchibo will zukünftig der US-Kaffeehauskette Starbucks Konkurrenz machen und in jeder der 830 Tchibo-Filialen ab sofort Kaffee ausschenken und kleine Gerichte servieren.
